食品加工过程中用水量大,对生产用水要求非常严格,对于食品行业厂家来说,食品安全质量高于一切,为了更好的保证生产食品的质量,口感和安全,食品生产企业会选择使用反滲透淨水設備 來淨化生産用水,使食品生産加工用水更幹淨,增強企業市場競爭力。
首先先來了解一下食品廠生産加工用水的要求是:
1、生産用水中不得含有病原微生物等;
2、生産用水中化學物質等不得危害人體的健康;
3、生産用水中放射性物質等不得危害人體的健康;
4、感官性狀良好;應經消毒處理;
5、水質應符合國家標准要求。
食品加工厂要严格对待食品生产的各个环节,大部分加工环节都要用水清洗或浸泡,生产用水水质必须达到食品生产用水标准,以保证食品生产质量,达到相应的食品行业标准,这样加工后的食品可以安全食用。但由于水中的钙、镁、铁、氯等离子会影响食品的口味和色泽,随着对食品质量的要求标准的提高,为保证食品质量安全,食品行业在食品加工环节以及生产环节,选用反滲透淨水設備已经渐渐普及。
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